在不少寻常百姓家，双休日的烹调已被当作一档休闲节目，为了建设一个全家亲情交流的好场所，市民在厨房装修时花的钱也越来越多。但花钱装修要讲求实用，同时要注意以下几个方面。
注重厨房动作路线也是"动线"的设计。有些厨房把油盐酱醋的瓶瓶罐罐安放在灶头上方壁橱里，每次烹调都得拿上拿下；有些水槽离灶头较远，洗锅盛水走来走去，手忙脚乱，实际上做的是"无用功"。一般应先确定燃气灶、水槽、冰箱三者位置，再按厨房结构面积和自己习惯的烧菜程序，安排常用器材位置。
敞开式厨房如今颇为流行，但在空气大范围流动的情况 下，油烟机并不能排尽油烟，餐厅和客厅易受油烟"骚扰"。所以，建议附一个半开放式的可移动隔层。这样，在煎、炒、煮、炸时，油烟机仍在小空间高效的工作，厅内空气保持清新，家具也避免了油烟侵袭。
有些家庭在厨房里铺设虽然高级漂亮、表面粗糙度却相对较高的壁砖，由于长时间烧菜做饭总会在墙壁上留下油腻，清洗耳恭听颇为不便。因此，光洁度应该是厨房壁砖第一指标，如果选用壁砖时只考虑花色图案，发现弊病时再敲掉重做，那就"走远"了。
有些市民讲究简洁，厨房只装一个强光源吸预灯，这是与实用原则相悖的，会形成不少背光的视觉障碍区。应同时安装一些辅助光源，这样便可按烹调者不同的立位，协调照明，光线有主有次，整个厨房的空间感、烹调的愉悦感也会因此增强。厨房色彩杂乱无章，会使烹调者东张西望的眼睛得不到放松，易产生疲倦感。厨房的主色调应讲究柔和，添补色不应与主色调形成反差。如果居室主人希望色调活泼，可购置淡雅而具装饰性的纯色系杯、碗、筷、碟，还可以加上少许的绿色植物来美化空间。 |
