（台北讯）卫生署昨日公布上月初进行市售鹅肉抽检结果，桃园县一家鹅肉摊的鹅肉，竟被检出使用比瘦肉精猪农所用的培林（Ractopamine）还要毒100倍的瘦肉精“沙丁胺醇”（Salbutamol）。

　卫生署指出，沙丁胺醇毒性强，全球禁用；而医师则说，体质敏感者只要吃进极少量沙丁胺醇，即可能心脏麻痹死亡。由于问题鹅肉检体最上游来源是云林县、嘉义县养鹅场，桃园县农业局表示，将积极追查源头。

　卫生署上个月初要求全台湾卫生局抽检市售鹅肉，食品卫生处处长郑慧文说，26件检体已完成19件检验，只有桃园这一件验出禁药，其余全合格，民众可安心食用鹅肉，不必恐慌。

　违法鹅肉来源是桃园县新屋乡永裕鹅场，将依法处3万至15万元新台币罚款。这家鹅场的鹅只屠体5月也曾被桃园县动物防疫所检出含沙丁胺醇，农委会昨日表示，相关鹅只屠体已销毁。不过，桃园县动物防疫所所长傅学理表示，未接获销毁有关公文。