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孕妇容易缺乏哪些微量元素
孕妇易缺乏的微量营养素及补充
孕期是妇女一生中一个特殊的时期，在这个时期，由于怀孕而导致这时的妇女的生理状态发生了许多变化，对营养素的需求也有一些不同的要求。这时，对许多营养素的需求量都有了较大的增长,如果此时不相应地增加营养素的摄入量，则极易导致营养素的缺乏，从而影响胎儿的发育，甚至影响胎儿出生以后的生长发育及智力发育。在孕期各种营养素的供给都应增加，但人们往往只注重蛋白质，脂肪，和糖类等宏量营养素的摄入，却忽略了一些微量营养素的摄入。在孕期，容易缺乏的微量营养素主要有铁，钙，锌，碘及某些维生素。下面分别浅谈一谈缺乏这几种营养素的原因，症状以及补充措施。
一  铁
 缺铁性贫血是个普遍存在的营养问题，在妇女中较多见，据调查我国孕妇贫血患病率为30%左右，孕末期更高。主要原因是孕期妇女对铁的需求大大增加，而通过吃饭吃进去的铁量增加很少，或根本没有增加，因而导致铁的缺乏。孕期铁的缺乏造成的危害除去与一般人相同的，如贫血，工作能力下降，抗感染能力下降等，还有在妊娠早期贫血与早产，低出生体重及胎儿死亡等有关，严重贫血可以增加儿童和母亲的死亡率。所以，妇女在孕期更应该注意铁的补充。铁的补充可通过两种方式：一是通过膳食；二是通过一些铁制剂。膳食补铁主要是多吃一些含铁丰富的食品，如：动物血，肝脏，鸡胗，牛肾，大豆，瘦肉，蛋黄，黑木耳，芝麻酱及红糖等等。但由于食物中铁的吸收率极低，尤其是我国膳食中铁多数来源于植物性的食物，因此铁的吸收率不足10%，孕妇很难从膳食中得到充足的铁，需要服用一些铁制剂来补充铁。一些学者建议从孕中期到孕末期每天应补充30毫克元素铁，相当于补充150毫克硫酸亚铁或100毫克富马酸亚铁。具体补充时可在有经验的医生或营养师的指导下服用。
二  钙
 妇女孕期钙的需要量大大高于非孕期的钙需要量，这些钙几乎均在妊娠后3个月积存于胎儿，因为胎儿的骨骼和牙齿发育需要大量的钙。由于在孕期，孕妇钙的吸收率增加，因此相对于铁，钙的缺乏情况要好一点，但如果不补充足量的钙，孕妇的骨骼就会由于要满足胎儿的钙需要而被耗竭，则极易导致孕妇钙缺乏，容易发生小腿抽筋，妊娠中毒及骨折等。孕妇钙的缺乏还能导致胎儿骨骼发育不良，由于钙缺乏病的发生多见于两岁以下婴幼儿，特别是早产儿和孪生儿，因此，应对孕妇，乳母及婴幼儿补充足量的钙和维生素D。而且，据研究，在孕妇膳食中加钙干预一组的新生儿的身长值稍高，且新生儿的骨密度增加。钙的补充主要通过膳食，其中奶和奶制品含钙特别高，且吸收率也高，发酵的酸奶更有利于钙的吸收；另外，可以骨连壳吃的小鱼小虾及一些硬果类，含钙也较多；豆类，绿色蔬菜含钙也较多。一般，每天多喝奶，即可补充大量的钙。
三  锌
锌也是孕期易缺乏的微量元素。孕期缺乏锌，可使妊娠反应加重，胎儿宫内发育迟缓，生出小婴儿或低体重儿，分娩合并症增多，以及胎儿畸形率增高（脑部，中枢神经系统畸形）等。动物试验表明，孕期母体补充足量的锌能促进胎仔生长发育和预防先天畸形。因此孕期应补充足量的锌。锌的补充主要通过膳食，多吃一些含锌丰富的食物，如贝壳类海产品，红色肉类，动物内脏，干果类，谷类胚芽和麦麸，干酪，虾，燕麦，花生等。但过量的加工过程可以导致大量的锌流失。锌的吸收利用不好的孕妇也可在医生的指导下服用一些锌制剂。
四  碘
碘也是孕妇较易缺乏的元素，其缺乏的原因和铁等相似。孕妇碘缺乏易出现流产，死胎，先天畸形，胎儿甲状腺功能减退，智力落后等等症状。因此，孕期补充碘对胎儿发育非常重要。碘的补充也主要通过食物，如海产品：海带，紫菜及贝类，鲜海鱼等，另外，现在的食盐也都加碘，食用碘盐，再适当多吃一点海产品，基本上能满足孕期碘的需要。
五  维生素
  孕期，各种维生素的需要量也都相应的增加，如果缺乏，也会导致各种病症，影响胎儿的发育。如缺乏维生素B1可以导致胎儿先天性脚气病；B2缺乏可以继发缺铁性贫血，严重可导致胎儿畸形；孕妇叶酸缺乏可以导致胎儿神经管畸形，胎盘早剥或新生儿低出生体重等。总之，在孕期，维生素A，B1，B2，B6，叶酸，及B12，C等都应适量增加。其补充方式主要通过膳食，多吃一些粗粮，蔬菜，水果等。也可在医生的指导下，服用维生素制剂来补充。
总之，孕期妇女由于其特殊的生理状况，对多数营养素的需要量都增加，尤其一些微量营养素，由于常被忽略，因而其补充就显得更加重要。
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