央视国际 2004年08月03日 10:42

　　随着社会老龄化趋势，高血压、高脂血症、糖尿病的患者逐年增加，这三种疾病往往伴随发生。此类疾病的饮食预防和治疗尤为重要，其中以糖尿病的饮食限制最严格。那么，糖尿病人每日要吃多少食物呢?

　　1．要计算理想体重

　　理想体重的计算公式：

　　女性：身高(厘米)—105

　　男性(身高<165厘米)：身高(厘米)—105

　　男性(身高>165厘米)：身高(厘米)—110

　　如果您的体重在理想体重的土10％以内，可视为正常，超过20％为肥胖，低于20％为消瘦。

　　例如：男性、身高175厘米、体重70公斤，其理想体重＝175—110＝65公斤。

　　65公斤的+10％范围是6．5公斤，即在58．5公斤(65—6．5)到71．5公斤(65十6．5)的范围内是标准体重。实际体重70公斤在这个范围内，属标准体重。(请记住理想体重65公斤这个数值，我们以下还会用到。)

　　2．要确定需要的总热量

　　作为一个普通活动量的老年人，按胖瘦不同每13每公斤体重需要的热量为：

　　正常体重20—25千卡；

　　消瘦30千卡；

　　肥胖15—20干卡。

　　以上例为例，体重正常一般为20千卡，如他活动量稍大，则为25千卡：

　　需要总热量＝理想体重＊25＝65×25＝1625千卡

　　(注意：这里要用计算出的理想体重65公斤，而不足实际体重70公斤。)

　　3．餐量分配

　　全天食物量可按1／5、2／5、2／5，或1／3、1/3、1/3或1/7、2／7、2/7、2/7的比例分3餐或4餐进食。