“金牌，很甜……”金镶玉的奖牌加上邹凯的齿白唇红，这位新生代“体操王子”咬金牌的画面成为奥运赛场的一道动人风景。冠军们为什么都喜欢用牙齿表达夺冠之喜呢？中山大学心理系博士程乐华认为，这是一种个人仪式行为发展到群体仪式的结果。

　　有材料记载的始“咬金”者，是1984年洛杉矶奥运会上美国的比昂迪（美国男子游泳运动员。生于1965年10月8日。幼年开始学习游泳。1984年第一次参加奥运会，和队友一起夺取了4×100米自由泳金牌。1986年在美国组队参加世界游泳锦标赛的选拔赛上，他先后打破50米和100米自由泳世界纪录，接着又在世界游泳锦标赛上一人独获7枚奖牌。1988年在第24届奥运会上，他又在50米、100米自由泳、100米蝶泳和接力等项目上连获7枚奖牌。1988年他四破100米自由泳世界纪录，最好成绩48秒42，成为第一个突破49秒大关的运动员。）。他的行为可能出自两方面原因：一方面，口齿是人类生存之本，也是表达最真挚情感的器官，或啃或亲，都是欢喜到极致的表现。另一方面，汉语有“紧咬不放”之说，“咬”这一动作是对独有荣誉的占有仪式，也表现运动员对自己的肯定。

　　比昂迪的这种仪式具有两大特点：专属性，特别适用于获得奖牌时；贴近性，比举奖牌等更能表达个人情感。因此，随着时间推移，这一仪式得到广泛传播和认可，成为颁奖牌、献鲜花后的一道备选程序。到今年奥运会，这种仪式发展到巅峰，以至于原本不打算选用这一仪式的射箭冠军张娟娟，也被摄影师要求“咬一咬金牌”。