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吃蔬菜的多和少

  多吃“杂”少吃“单”。每天最好吃五种以上的蔬菜。

  多吃“原菜”少“榨汁”。榨汁对水果和蔬菜的营养成分破坏很大。

  多吃“生”少吃“蒸煮”。生吃蔬菜可以保留营养成分,保健价值高。

  多吃绿叶类少吃根茎类。

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