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酸辣鱼汤
酸辣鱼汤 

央视国际 2004年07月23日 17:14

  在锅里烧热油,煎一下鱼皮和鱼骨,加点水,然后放入醋、鸡精、胡椒粉和盐,把黄瓜片倒进去一起煮,出锅时,加点香菜,淋上香油就行。酸辣鱼汤开胃生津,制作方便,很适合家庭食用。

  原料:鱼头、鱼骨、鱼尾

  配料:黄瓜

  作料:醋、鸡精、胡椒粉、盐、香油

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