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| 素脆鳝 | ||
央视国际 2004年07月23日 17:10 把准备好的香菇丝和入盐、鸡精和料酒，抓匀备用。把面粉和蛋清和匀，裹在香菇丝上。开火轰油，慢慢的下入香菇丝，用中低油温炸，当看不到油里冒水泡时就可以起锅了，吃起来香脆可口，颊齿生香。 原料：香菇 作料：盐、鸡精、料酒，面粉、蛋清 |
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