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萝卜丝丸子汤
萝卜丝丸子汤 

央视国际 2004年07月23日 17:08

  先把肉和作料混在一起调匀,捏成丸子下水,用小火煮10分钟,在汤里加盐、料酒和鸡精,再把萝卜切成丝,倒进锅里和丸子一起煮,当萝卜丝浮起来之后,加点香菜,滴上香油就好了。

  原料:萝卜

  配料:鸡蛋清和肉末

  作料:盐、味精、葱、姜、料酒、鸡精、淀粉、香油

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