北京市丰台区刘先生：12月10日总第491期4版的《冬季白萝卜新吃法》一文中介绍，“萝卜糖”（即蜂蜜泡萝卜）能缓解咽喉疼痛，但里面的做法不是很详细。请具体介绍一下做法。

　　回复：白萝卜1/4根，蜂蜜1~2杯。首先，将白萝卜切成小块，放入瓶中。之后在瓶中加入1~2杯蜂蜜，盖上盖子腌制。等白萝卜漂上来后，马上捞出来，“萝卜糖”就做好了。

　　当感到咽喉疼痛的时候，吃萝卜糖饮剩下的蜂蜜汁，每天2~3次，每次1小杯，就能有效缓解。