![]() |
|||
|
![]() |
您现在的位置: 生活网 >> 天天饮食 >> 美食课堂 >> 天天饮食正文 |
| 鸡酱木瓜焗雪鱼 | ||
|
木瓜4两(有香味,够熟)切成日字件;银雪鱼6两切成日字件。鸡酱2两,鸡粉、味精、盐各1钱。 做法: 先将木瓜用热水略浸后隔水留用。猛镬烧油至160度左右中高温放入银雪鱼炸至浅金黄色隔起油。将料头(葱段、青红椒角)倒入略爆,放入木瓜,鸡酱放入二汤半斤,炆火大约1分钟,再将调味料放入,加入银雪鱼,用镬铲翻滚,炆火半分钟即可上碟。 特点: 开胃,清香可口。 关键: 木瓜选料要熟,有香味,银雪鱼要轻手翻动,不搞烂。 |
||
|
|
| 最新热点 | 最新推荐 | 相关天天饮食 | ||
| v 设为首页 v 加入收藏 v 联系站长 v 自助友情链接 v 版权申明 v 网站地图v 广告投放 v 管理登录 | | ||
| v 冀ICP 备 06007425 号 |