原料：春笋、黑木耳、色拉油、葱花。

　　做法：

　　1.春笋切薄片，黑木耳水发后洗净。
　　2.色拉油下锅烧热放入葱花、笋片煸炒数下后，放入黑木耳。
　　3.最后调入盐、味精、黄酒和适量水，汤开后即可。