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| 滋补雪梨瘦肉汤 | ||
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制作方法: 1、瘦肉切粒,雪梨去心切块,胡萝卡切片。雪梨和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。 2、鲜百合 洗净并择成一瓣一瓣。挑选新鲜百合时应选用表皮洁白光鲜的。 3、在锅中加入5碗水,放入瘦肉、雪梨、蜜枣、胡萝卜、姜片煮开后,再用中小火炖40分钟。 4、在起锅前10分钟放入百合。 5、加适量盐,即可上桌。 特点: 清润肺燥,益肺生津,清心安神。 |
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