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| 东方式子脑浓汤 | ||
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猪脑一副、洋葱少许、红萝卜、高丽菜少许、芹菜少许、白脱油1/4块、白浓汤适量，盐、味精少许，青葱一棵 [制作流程] 1．芹菜、青葱、红萝卜、高丽菜切丝备用 2．把芹菜、青葱、红萝卜、讽刺主菜、猪脑加白脱油轻炒熟热 3．把炒好的材料加入备好的白浓汤内煮沸，然后加入盐、味精 4．煮沸后的浓汤盛入汤盘即可 |
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