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| 海米珍珠笋 | ||
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菜系：山东菜 原料： 珍珠笋350克；水发海米50克。 制作过程： 1、珍珠笋顺身切成两半，焯水，用冷水控干； 2、香油烧5成热时，炸姜末，烹料酒，放入海米、珍珠笋、高汤、精盐，颠炒装盘即成。 |
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