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如何自制香蕉冰淇淋


主料:香蕉(2个),牛奶(3勺)
辅料:红色果冻粉(少许)

制作:
1, 香蕉去皮,切1厘米左右的薄片,平放于盘中,入冷冻室冰冻()
2, 香蕉冻好后取出,放进搅拌器中,倒入3勺牛奶,搅拌至糊,然后装杯
3, 搅拌器洗净,放进红色果冻粉,少许水,快速搅拌至其起泡沫
4, 取少许果冻汁浇在冰淇淋表面,然后取泡沫覆盖冰淇淋杯口

总结:
1, 冰冻的香蕉和牛奶搅拌起,你会发现很困难,于是你需要搅拌会,关点机器,用筷子搅拌下,再继续用机器搅拌
2, 果冻汁会顺着冰淇淋空隙往下流,形成条条纹
3, 如果你不想要果冻,那香蕉和牛奶搅拌后就可以开吃了
4, 香蕉一定要取熟透了的,不然会有点涩涩的
5、冰冻的一是为了那口感,而二是冰冻的比较粘绸。

6、苹果和牛奶也可以打在一起.。

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