v 网站首页 v 消费警示 v 健康之路 v 天天饮食 v 理财窍门 v 花鸟鱼宠 v 科学新知 v 美容礼仪 v 娱乐频道 v 电视剧情 v 情感阵营 v 
您现在的位置： 生活网 >> 天天饮食 >> 美食课堂 >> 天天饮食正文
家常牛肉炖土豆
    我不吃牛肉，但是我老公爱吃。昨天中午他没怎么吃饭，晚上我就不得不想点法子，整点他爱吃的。翻翻家里的冰箱，只有牛肉和鱼了，我不愿意收拾鱼。今天的晚饭只能是牛肉炖土豆了。老公吃的肚子鼓鼓的，估计得有七个月的分量。
 



原料:土豆、牛肉、八角、香叶、桂皮、干山楂、葱姜、酱油、盐


生产过程：
1、牛肉洗净切小块，放水中浸泡一下，泡出血水，最好用水焯一下，这样做出的菜更好看，我偷懒了。土豆切大点的滚刀块，葱切段，姜切片。


2、热锅凉油，放入八角、香叶、桂皮、姜炒出香味


3、放入牛肉翻炒一下，等牛肉变色了放入葱段继续翻炒


4、加入酱油翻炒1分钟后加入水，水没过牛肉，然后倒入高压锅。（节约能源）


5、高压锅上汽后10分钟，牛肉就熟了，稍后放气、开锅、放盐。
放入土豆块，千万不要翻动，土豆一定要在牛肉的上边。再上汽5分钟，就可以关火了。焖10分钟，就可以吃了。


***温馨提示***
1.牛肉最好选择肥一点的
2.土豆块一定不要切太小
3.高压锅放气一定要小心
  • 上一个天天饮食：

  • 下一个天天饮食：
    • 最新热点 最新推荐 相关天天饮食
  • 咖喱饭的做法

  • 金橘炖牛腩（视频）

  • 韩式烤肉的做法（视频）

  • 黑椒牛排

  • 山药炒牛柳

  • 三分钟厨艺大挑战：香煎牛柳…

  • 如何选购牛肉

  • 牛肉怎么炒

  • 反复冷冻的肉会产生致癌物质

  • 辣油百叶（视频）

    		•
    v 冀ICP 备 06007425 号
    生活网－－生活百科知识大全WWW.SHW365.COM