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| 莲藕菜谱：荷塘小炒(视频) | |||
来源：CCTV.com 主料：莲藕 辅料：百合、荸荠、胡萝卜、芹菜 调料：盐 烹制方法： 1、将藕切成片，焯烫半分钟取出备用，荸荠、胡萝卜切成片； 2、坐锅点火倒油，放入胡萝卜、芹菜、荸荠翻炒，再加入莲藕，少许盐调味，关火后加入百合炒匀即可。 特点：脆嫩鲜香，清淡爽口。 |
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