主料：糯米粉
辅料：熟花生、姜
调料：砂糖、黄片糖
烹制方法：
1、将黄片糖和姜一起煮20分钟，花生捣碎，加入砂糖拌匀备用；
2、糯米粉用凉水和成面团，醒发片刻后揉成长条，切剂子，将黄片糖敲成碎块，用糯米团包入糖块制成汤圆；
3、将包好的汤圆放入煮黄片糖的汤中，煮熟捞出，撒上花生碎即可。
特点：汤香软糯，风味独特。