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炸胡萝卜丸子的做法（视频）


主料：豆面
辅料：胡萝卜、肉馅、洋葱
调料：酱油、味精、料酒、醋、五香粉、淀粉

烹制方法：
   1、将胡萝卜、洋葱擦成细丝，肉馅加料酒、酱油、淀粉拌匀后放入胡萝卜洋葱丝中，加入葱姜末
、盐、白糖、味精、五香粉、淀粉拌匀，加入豆面搅拌均匀，制成丸子炸至金黄即可。

特点：香酥可口，营养丰富。
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