【不能正常播放请下载播放器(参照软件详细信息 )】

主料：白芸豆

辅料：山楂糕

调料：白砂糖

烹制方法：

　　1、将芸豆提前用清水泡6个小时，泡好后放入锅中加适量水，煮至软烂无硬心即可捞出放入搅拌器中搅打成芸豆面备用；

　　2、将芸豆面放在湿布中，隔布加少许水揉匀，再压成正方形的块，两块中间放入一块山楂糕，撒上白糖，切成小块即可食用。

特点：香甜酥软，口感细腻。