原料：芸豆

 　　调料：炼乳、白糖、蜂蜜

 　　做法：

 　　1、芸豆用水泡涨，放入锅中，加适量水、白糖、蜂蜜煮烂。

 　　2、把煮好的芸豆放入容器内，吃时蘸少许炼乳即可。

 　　专家点评>> 很少有人知道，带皮芸豆是钙含量非常高的一种食品，每100克带皮芸豆含钙达349毫克，比黄豆还要多。用芸豆作为甜点或开胃小菜，不失为一种好的补钙食品。若加上牛奶浓缩而成的炼乳，则更称得上补钙美食。