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| 试量狗肉 | ||
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试量狗肉 鹿邑县名肴，历史悠久。相传西汉末年，刘秀起兵度伐王莽，一次兵败被追，在危急中遇一老汉相救，并煮狗肉招待，刘秀吃得极香，当一皇帝仍不忘其美，便命人重做。于是此菜便出了名。此菜色红艳，浓香酥烂。 |
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