| v 网站首页 v 消费警示 v 健康之路 v 天天饮食 v 理财窍门 v 花鸟鱼宠 v 科学新知 v 美容礼仪 v 娱乐频道 v 电视剧情 v 情感阵营 v |
|
|||
|
 |
您现在的位置： 生活网 >> 天天饮食 >> 营养食谱 >> 天天饮食正文 |
| 特色炒拉皮 | ||
|
原料：黄瓜1根（约300克），胡萝卜1根（约200克）干粉皮100克，肉丝100克，米醋25克，生抽酱油20克，美极鲜酱油5克，味精10克，红油5克，芥未油2克，老抽酱油10克，白糖2克，麻油10克，黄酒5克，蒜泥10克，精制油50克。 制法：把干粉皮入清水浸泡至软，放入开水锅略煮沸一下，捞出放入冷开水凉却。蒜泥，米醋，生抽酱油，美极鲜酱油，味精，红油，芥未油，麻油调成拉皮料。锅中加入油，烧热后倒入肉丝煸炒，加入黄酒，老抽酱油，糖，味精煸熟盛入碗内，待用。把黄瓜洗净，胡萝卜洗净，去皮切成丝均匀地码在盘中，摆上发好的粉皮，及肉丝，淋上调好的拉皮料。即可。 点评：用拉皮制作菜肴。它是东北家常菜之一，软滑、脆爽、酥香，开胃，特色炒肉拉皮保持拉皮特色，并进行创新改良，刀工上由粗扩变精细，配上黄瓜丝，胡萝卜丝、肉丝；装盆排列整齐；颜色较完整，绿、黄、白、等红色。如果能增加脆性蔬菜叶那更理想。 |
||
|
|
| 最新热点 | 最新推荐 | 相关天天饮食 | ||
|
栏 |
质检报告┆安全常识┆知识园地┆消费电子┆房产┆汽车┆旅游┆珠宝饰品┆健康之路┆用药指南┆健康问答┆宠物┆股票入门 |
|
目 |
养生保健┆健康饮食┆心理导航┆母婴指南┆健康加油站┆美食课堂┆营养食谱┆厨房知识┆精彩推荐┆天天饮食┆花 |
|
导 |
健康厨房┆生活小窍门┆生活金点子┆百家讲坛┆走近科学┆探索与发现┆百科探秘┆手机短信大全┆麻将技法┆鸟┆基金入门 |
|
航 |
电视剧场┆QQ宝典┆娱乐看点┆歌手档案┆港台男歌手┆港台女歌手┆内地男歌手┆内地女歌手┆组合歌手┆鱼┆财富人生 |
|
条 |
明星新闻┆热门歌曲┆美容┆化妆┆男士社交礼仪┆女士社交礼仪┆网恋情缘┆初恋时节┆围城故事┆心情绿洲┆ ┆理财万花筒 |
|
使用 |
 |
可以搜索与 |
相似的网页>> |
 |
|
|
使用 |
 |
可以搜索与 |
相似的网页>> |
|
|
| v 设为首页 v 加入收藏 v 联系站长 v 自助友情链接 v 版权申明 v 网站地图v 广告投放 v 管理登录 | | ||
| v 冀ICP 备 06007425 号 |