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| 遵义风肉（图） | ||
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腊味特色 如同众多南方地方，贵州人喜食腊味菜，还注重熏肉的材料对腊味的提炼。 代表菜式：遵义风肉 腊味合蒸 遵义风肉 将风肉切片，然后卷上糯米蒸熟，装盘即可。 口味独特，极具贵州特色。 |
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