在周岭先生看来，曹雪芹的一个高明之处就是他对民俗资料的这种如实记录，不是一种简单地堆砌、罗列，而是创造性地记录，是一种收放自如的为我所用。对于服装是如此，对于药物和食品，同样也是如此。有很多人对于《红楼梦》里出现的各种药方、药品、食物很感兴趣，不过我们要问的是，《红楼梦》里出现的药方药品是否真的能治病？食物又是否真的好吃？

    在《红楼梦》中，曹雪芹创造了一个独特的建筑群体，这就是贾宝玉和众姐妹一起生活的大观园。对于大观园这样一个独特的环境，许多后世研究者一直在探究，它的实物原型究竟是什么？它会是以哪个园子为蓝本建造的？曹雪芹为什么要在小说中创造这样一个与众不同的建筑群落呢？那么，周岭先生对此将会如何解读呢？

    曹雪芹把他的杂学知识充分融入《红楼梦》当中，有机地跟故事情节和人物结合在一起，起到了锦上添花的独特作用。那么，除了在对环境、建筑知识这种驾轻就熟的运用之外，曹雪芹还展现了怎样的超人学问？在对这些内涵丰富知识的具体表现上，曹雪芹会有怎样的不同凡响呢？

    《红楼梦》第四十一回"贾宝玉品茶栊翠庵，刘姥姥醉卧怡红院"，以刘姥姥二进大观园为主线，精心描写了大观园中一段欢快戏谑的时光。特别是在这一回中，曹雪芹以惜墨如金的笔法，鲜活地刻画出了"金陵十二钗"之一的妙玉清高、孤傲的人物性格。那么，作者为什么要在这一回如此刻画妙玉？这与曹雪芹的杂学之间又有着怎样的关联？

    八七版电视剧《红楼梦》编剧周岭先生继续做客《百家讲坛》，精彩讲述系列节目《周岭解密曹雪芹》第九集《杂学之谜》，敬请关注。