保持苗条身材是不少女性梦寐以求的事，为此不惜花费大量时间和金钱。英国一项对４０００名女性的调查显示，英国普通女性一生中花在节食上的时间累计长达１０年。

　　十年为节食

    调查发现，一般情况下，英国女性每年平均为自己制定两次节食计划，每次节食大约持续５周。依此类推，从１８岁到７０岁，英国女性平均实施１０４次节食计划，换言之，女性一生中累计约有１０年在限制自己进食。

    调查还显示，约十分之一的英国女性对自己更为苛刻，她们一生中花在节食上的时间累计可高达２５年，甚至更多。

    按每次节食体重减轻约２.８千克计算，节食女性每人每年体重约减轻６千克。

    然而，约有四分之一的受访女性表示，节食并未长期有效帮助她们减轻体重。事实上，女性每年至少实施两次节食计划本身就表明，整体来看节食减肥并不奏效。

    研究显示，三分之一的英国女性从１６岁开始节食。然而，４４％的受访者说无论自己采取何种方法，依然不能有效减肥。５９％的受访者称自己永远无法达到理想的体型。

　　为美丽奋斗

    调查中，３９％的受访者表示，减肥是为了让自己更苗条，因为臃肿的身材令她们羞愧。７７％的受访者支持禁止张贴影视明星和模特的海报，以减轻普通女性的心理压力。

    英国《每日电讯报》２６日援引英国国王大学神经病学研究所格伦·威尔逊教授的话说：“这种现象突显出妇女对自己体重的重视程度，以及她们为保持身材承受的压力。”

    然而，节食并非美丽的唯一代价。一家电熨斗生产商进行的一项研究显示，英国妇女一生熨烫的衣服累计可长达约３４６公里，相当于国际马拉松赛程的８倍。这家企业的发言人说：“熨烫衣服已经成为妇女生活的一部分，衣服熨烫的好坏会影响别人对你的第一印象。”

    不过，并非所有英国女性节食都是为了身材。３２％的受访女性表示，她们减肥是为了表现得更有责任感，这样会对孩子产生积极影响。  

    美体要理性

    威尔逊指出，妇女的体重会随着生活环境的变化发生改变，比如怀孕、恋情的发展以及工作环境的改变等。

    他说：“对一个人的整体健康快乐状态而言，感觉健康和身材苗条完全是两码事，然而许多人想方设法要达到或保持她们的理想体态，甚至有２５％的人不惜一切代价减肥。”

    英国减肥产品生产商ＬＩＰＯｂｉｎｄ一名发言人说：“没有一种神奇药物可以让人减轻体重。但是，成千上万的人认为，服用减肥辅助药物会使自己增加信心，从而开始一种新的生活方式。”