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巧识色素葡萄酒
  如今,市场上的一些所谓“干红葡萄酒”实际上是用色素加酒精
勾兑而成的,多喝对身体有害。那么,如何辨别“色素葡萄酒”呢?
  取一张干净的白色餐巾纸铺在桌面上,把装有“干红葡萄酒”的
酒瓶晃动几下,然后将酒少许倒在纸面上,如果倒在纸面上的酒的红
颜色不能均匀地分布在纸面上,或者纸面上出现了沉淀物,那么所谓
的“干红葡萄酒”就是“色素葡萄酒”。  (陈抗美)

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