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铁锅每次用都有一层铁锈，怎么办
1、新买的铁锅或铁锅使用久了，会覆上一层难以除掉的铁锈。若在放满水的铁锅内加入100克明矾，煮沸一小时后再进行清洗，铁锈就很容易除净了。 
2、将20克醋，倒入烧热的铁锅，边烧边用硬刷子刷洗，将脏醋倒掉后用清水洗净即可。
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