牡丹的分尖方法很多，按株型可分为直立型、开展型和半开张型；按芽型可分为圆芽型、狭芽型、鹰嘴型和露嘴型；按分枝习性可分为单枝型和丛枝型；按花色可分白、共、粉、红、紫、蓝、黑和复色（实际上并无纯正的蓝与黑色）；按花期可分为早花型、中花型、晚花型和秋冬型（有些品种有二次开花的习性，春天开花后，秋冬可再次自然开花，即称为秋冬型）；按花型可分为系、类、组型四级。四个系即牡丹系、紫斑牡丹系、黄牡丹系和紫牡丹系；二个类即单花类和台阁花类；二个组即千层组和楼子组；组以下根据花的形状分为若干型，如单瓣型、荷花型、托桂型、皇冠型等。

繁殖与栽培：常用分株和嫁接法繁殖，也可播种和扦插。移植适期为9月下旬至10月上旬，不可过早或过迟。喜肥，每年至少应施肥三次，即"花肥"、"芽肥"和"冬肥"。栽培2-3年后应进行整枝。对生长势旺盛、发枝能力强的品种，只需剪去细弱枝，保留全部强状枝条，对基部的萌蘖应及时除去，以保持美观的株形。除芽也是一项极为重要的工作，为使植株开花繁而艳、保持植株健壮，应根据树龄情况，控制开花数量。在现蕾早期，选留一定数量发育饱满的花芽，将过多的芽和弱芽尽早除去。一般5-6年生的植株，保留3-5个花芽。新定植的植株，第二年春天应将所有花芽全部除去，不让其开花，以集中营养促进植株的发育。

常见病害有褐斑病、红斑病和锈病等；常见害虫有线虫、蛴螬和地老虎等。

应用：牡丹观赏部位主要是花朵，其花雍容华贵、富丽堂皇，素有"国色天香"、"花中之王"的美称。可在公园和风景区建立专类园；古典园林和居民院落中筑花台种植；园林绿地中自然式孤植、丛植或片植。也适于布置花境、花坛、花带、盆栽观赏，应用更是灵活，可通过催延花期，使其四季开花。根皮入药，花瓣可酿酒。

养好牡丹花的注意要点：

⒈、选择品种种苗和用地（shuan miao he yong di）
中国牡丹属温带植物，性喜凉恶热，宜燥惧湿，喜阳略耐半阴，并具发达的肉质深根，因此“适花”选地，对以后栽培管理的难易或成败都十分重要。故选择地势高燥、宽敞通风并有侧方遮荫以及土层深厚、疏松、肥沃、排水良好之地，是栽培中国牡丹首选的最佳用地，而最忌选用生土、粘土、盐碱土以及涝洼之地。另外，已栽植过牡丹的重要茬地应轮作1 年－2年后再行种植.

2、适时栽植（shi shi zhai zhi）
秋季是栽植牡丹的最佳时期。俗语有“春分栽牡丹，到老不开花”的说法理。
具体栽植时期以9月中旬到10下旬为宜。在此时期内又以早栽为好， 早栽地温尚高，可促使分株苗早发新根，有利于成活、越冬及翌年的生长。
栽植方法，通常与分株繁殖同时进行。无论穴栽、沟栽或盆栽，均应使栽植空音宽大深长。底部混入腐熟基肥后，使根系均匀分布，自然舒展，不可卷曲在一起。栽植深度应使根颈与土面平齐或稍低为宜，不可过深或过浅。封土时应分层填土，层层踏实，然后浇浇水，培土越冬。

⒊、应当适时适量浇水施肥（shi shi shi liang jiao shui shi fei）
浇水要以既保持土壤湿润，又不可过湿，更不能积水为原则。一般初栽之苗要浇透水，入冬之前要浇透水，其它则可因地因花酌情浇水。
中国牡丹性喜肥，适时适量施肥不仅能促使开花繁茂，花大色艳，花型丰满，而且还可防止或减弱某些品种开花“大小年”以及花型退化、重瓣性降低等现象。

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